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KTV风幕柜的使用与保养
上海肯德冷柜 / 2018-07-18

   风幕柜广泛应用于商店、便利店、商场、超市、酒店、餐馆、熟食店、夜总会、卡拉OK等场所。风幕柜也和其他展示柜一样的需要在使用过程中不断的保养和维护,那么该如何来使用和保养风幕柜呢?

 
  时代在不断发展,一些娱乐场所从听别人唱歌到自己唱歌的成长,像一些娱乐场所都会配置一些KTV风幕柜,但是一些购买KTV风幕柜的客户却不注重KTV风幕柜的保养,导致KTV风幕柜使用时间不长就要重新更换。有些知道给KTV风幕柜做保养但是却不知道从哪里开始,那么下面上海肯德冷柜风幕柜厂家给大家说说KTV风幕柜保养小常识吧:
 
  一、KTV风幕柜正确的使用方法
 
  1、KTV风幕柜使用时,电压应符合其说明书的要求,不可超压或欠压使用风幕柜,以免烧毁压缩机电机绕组及启动继电器。
 
  2、ktv风幕柜应用专用三孔插座,单独接线。没有接地装置的用户,应加装接地线。设置接地线时,接地端应深埋入地下2米深处,要求接地电阻不得大于0.1欧姆。不能用自来水和煤气管道做接地线,更不能接到电话和避雷针的地线上。
 
  3、最新购买的KTV酒水展示柜应该是放平坦的地面之上,在KTV风幕柜存放食物和水果之前,应该先做的一件事就是让佳伯优质风幕柜空机运转一段时间。水果风幕柜应放在平坦地面上,放置立式风幕柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上,左右两侧离其他物件20cm以上,背后离其他物件20cm以上。
 
  4、ktv风幕柜在存放食物前,先空载运行一段时间待柜内温度降低后,再放入食物,放入的食物不能太多,尽量避免风幕柜长时间满负荷运行。检查一下电源的电压是否符合规定的要求。武汉ktv风幕柜使用的电源应为220伏、50赫兹单相交流电源,正常工作时,电压波动允许在187~242伏之间,如果波动很大或忽高忽低,将影响压缩机正常工作,甚至会烧毁压缩机。
 
  5.不要经常打开风幕柜箱门,尽量缩短开门时间,以免热空气进入,额外增加压缩机的工作量。
 
  还要要经常给风幕柜除霜,不可锋利器具刮铲,防止破坏蒸发器,引起管道泄漏。冷凝器上的积尘,要定期用软毛刷清扫。点菜柜倾斜度一般不能超过45摄氏度,防止箱后的冷凝器被磁撞损坏。
 
  6、不要在风幕柜箱内温度尚未稳定时,就一次放入大量食品。这会造成机器负载过大,使压缩机长时间工作而加速各部件的磨损,增大噪音,缩短使用寿命。
 
  7、KTV风幕柜使用时,热的食品需冷却到室温后方可放入佳伯风幕柜。对于间冷式(风冷)酒水饮料展示柜,保存食品时,食品不要离出风口太近。
 
  二、KTV风幕柜的日常维护:
 
  1、定期清扫压缩机和冷凝器。
 
  2、定期对KTV风幕柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗佳伯风幕柜。
 
  3、KTV风幕柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。
 
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