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冷藏展示柜温度怎么调
上海肯德冷柜 / 2018-08-17

  冷藏展示柜温度怎么调

冬季和夏日温差较大的时分,就是需求对家中进行冷藏柜温度调理的时分.一年的气候改变分为春夏秋冬,温度也是跟着气候的改变而在改变,外界温度的影响自然会影响到冷藏柜内部的温度,要么就是你家跟海南差不多,一年只要一个时节,这样的话你也就不需求对你家中的冷藏柜依据气候的变幻而调理温度了.然而在冬季和夏日温差较大的时分,就是需求对家中进行冷藏柜温度调理时分最多的时分,然后抵达省电和确保食物冷冻的质量.



夏季是超市冷藏柜、超市冷冻柜使用的高峰季节,这一时期,冷藏柜、冷冻柜以及各类岛柜、冰箱、熟食冷藏柜等冷柜的耗电也逐渐达到高峰。作为超市商家,该怎样设置冷藏柜、冷冻柜等冷柜更为合理呢?

当夏季冷柜的工作环境温度,即工况温度高时,冷藏展示柜箱内温度每下落1度都很艰难,经过箱体保温层和门封冷量流失也会加速,这样就会呈现开机工夫很长而停机工夫却很短。这样就会招致压机在高温下长工夫的运转,加重了活塞与气缸的磨损,电机线圈漆包线的绝缘功能也会因高温而下降,耗电量也会急剧上升,即不经济又不合理。因此可在中午高温时,将冷藏展示柜的温度调节档调节至2到3档运用,这样即节省了电能,又减少了压缩机磨损,无形中延长了运行使用寿命。



冬季温度调节:

冬季一般档位要打到4档以上适用,原因是:冷藏展示柜只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度,因冷藏温度技术要求控制在0~10度之间,而一般在冬季冷藏环境比较低,冷藏很容易到达设定的温度,如果设定温度过高,容易产生超市立柜开机时间短导致冷冻制冷效果达不到,而冬季如果环境温度低,主要是要保证冷冻的制冷效果。一般情况下,如果环境温度低于16度,调到5档,低于10度,就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低,如0~5度,档位调低后冷藏冻东西,这个时候,完全可以把食品放在超市立柜外部存放。

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