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蛋糕可放置在橱柜里或阴凉处，还可以放在蒸笼里密封贮藏，也可放在食品篓中，上蒙一块湿润的盖布，用油纸包裹起来。把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加些新鲜的面包，当面包发硬时，要速度换块新鲜的面包，这样蛋糕能保鲜较长时间。只要将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味喔！与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香。这些方法都是夏季没有蛋糕柜保存蛋糕的小方法！