商用冷柜选购指标

　　市场上超市都在使用商用冷柜为食物进行冷藏与保鲜，为消费者提供健康与绿色的食品。超市冷柜怎么样呢？这就肯德制冷根据客户的实际需求来决定，至于商用冷柜的种类，分为多种款式。

　　谈起商用冷柜，很多人想到了丰富多样的零食、饮料、烟酒等等，此外还有一些重要的冷藏设备，像商用冷柜。要说商用冷柜好不好，则需要根据客户的实际需要来判定。夏天高温天气来临，很多小朋友都爱喝冰镇饮料，食用冷冻的冰淇淋等等，对于能够生产与制作这些食物的厂家来说，对商用冷柜的需求很大，此时冷柜就是生活的必需品。平时购买瓜果蔬菜等，我们都在挑选新鲜的，这些食物不可放在冷冻室中进行储存，只可以放在冷柜中的冷藏室为食物进行保鲜，最好放在立式冷柜当中。

　　商用好不好需要根据市场需求来决定，而产品的种类则比较丰富，从冷柜的外观形式上来划分，商用冷柜主要可以分为两种，一种是立式冷柜，用于存放饮料，一种是卧式冷柜，主要存放雪糕等食物。

　　立式冷柜在超市比较常见，主要是存放饮料等夏季必需品的载体，这种商用冷柜按照制冷方式来分，又可以分为直冷和风冷两种形式，风冷形式的超市冷柜就像我们平时使用的空调一样，是一种冷风从风道中吹出来保障冷藏效果的柜体，用户购买这种样式的产品以后直接插电就可以使用，不会出现不制冷或者冻霜，饮料等放在直冷冷柜中可以达到降温冷藏的效果。

　　另外风冷商用冷柜外观使用不锈钢材料，不易出现变形，经久耐用，产品的有效容积大，可以满足市场居民的需求。直冷冷气在柜体内部可以自由的流动，不会出现冷气外流的现象，所以制冷效果明显。不过压缩机工作压力大，需要工作时间长，所以耗电量比较多。

　　商用冷柜制冷原理主要是压缩机和冷凝器共同作用将冷气排出，达到冷藏的效果，这种制冷方式如同冰箱一样，比较省电。不过这种冷柜也有一定的缺陷，比如冷柜的制冷速度慢，产品需要运行一段时间才可以达到箱体实际需要的温度，另外还需要手动除霜。

　　对于超市、便利店等需要为食物进行冷藏或者保鲜的商家来说，对商用冷柜的需求时与日俱增的，而且便利店冷柜的可以分为多种类型，商家在选购产品时，则需要根据自己的需求来选择。

　　上海肯德机电设备有限公司是一家集专业研发、制造及销售制冷设备的企业，本公司已顺利通过ISO9001：2008国际质量体系认证和中国制冷空调设备维修安装企业资质证书，主要是产品有：超市风幕柜、展示柜、三文治工作台、比萨柜工作台、抽屉柜、水果蔬菜储存温度是多少、玻璃门展示柜、沙拉柜、冰淇淋柜、沙律柜、超市柜、陈列柜、红酒柜、鲜花保鲜柜、冷库工程等系列制冷设备。

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