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江苏南京街头流动卡车水果价钱便宜 口感却差强人意?
南京时报网 / 2016-04-01

每天,在南京的街头巷尾,总有市民能看到一些贩卖水果的卡车或者面包车,满满一车的水果加上叫卖声,能聚拢不少人气,更诱人的则是喊出的价格,比水果店或者超市里的便宜不少。不过,有市民买回去吃着吃着就发现,这流动卡车上买来的水果怎么口感上总是不如超市和店里买的?看完这篇文章,你就会恍然大悟了。

价格便宜 可是不好吃

市民刘先生向记者反映,自己前几天在小区门口一辆流动卡车上买了些水果。

我当时看芦柑卖得便宜,忘了多少钱一斤了,至少比附近水果店每斤便宜一块钱,但吃的时候就发现水分不足又酸,不好吃,以后不买了,当时买的人还挺多的。是不是卡车上的水果不能买?”刘先生很疑惑。

不止刘先生一人有这样的疑惑,昨天记者询问周边的朋友,他们大多有购买流动车上水果的经历,其中最大的原因就是低廉的售价,而他们也多多少少觉得这些低价买来的水果,吃上去确实口味不行。

顾小姐告诉记者,自己曾经买过流动卡车上整袋装的苹果,10元一袋,觉得很划算,可回家才发现里面两个是烂的,其他的也酸涩不好吃。

而蔡先生说,自己有一次在街头卡车上买的西瓜都是坏的,想去找对方退货却再也找不到人和车了。

这些廉价水果 从哪来的?

昨天白天,记者在南京街头走访,发现这样的流动卡车并不算太多,市民们告诉记者,“一般傍晚有一些卡车停到路边,白天查得比较严。

在秦淮区的瑞金新村附近,记者发现一辆停在路边的卡车,车上摆放着好几种水果,小贩吆喝的价钱也比记者了解到的周边售价便宜许多,比如甘蔗是10元两根,而附近水果店则要15元两根。这些看似“赔本赚吆喝”的水果到底是从哪儿进货的呢?

在记者询问的过程中,小贩总是强调着“最低价”。记者装作要买,问这些水果为什么这么便宜,他们则回答是自己村里村民种植的,他们直接拉来卖所以便宜。

记者发现,过来问的市民不少,但真正买的并不多,一位大爷告诉记者,“有一次我去外面散步,看到有车上卖苹果的,尝了一下,很甜,也不贵,10元3斤,买了20元,回去的路上看到一个认识的摊点,就放上去称了一下,只有4斤,真是吓我一跳。

贮存方式和时间 都会影响口感

市民普遍觉得这些水果口感就是不如店里的,究竟是什么原因呢?昨天,南京农副产品物流中心的一位业内人士向记者透露,南京流动卡车上贩卖的水果,几乎不可能是从正规的农副产品物流中心进货,他们的进货渠道“五花八门”,至于品质,“可想而知。

口感不如正规店里的问题,肯定存在,重要一点就是贮存的原因,像我们物流中心,水果都有专门的仓库和适当的冷藏贮存,以保持新鲜和口感,但是这些流动摊贩的货源,不可能做到这些。”他说道。

存放时间也是一大原因,该人士说,“南京的正规水果店和超市,都是每天过来进货,进多少能卖掉都是要计算的,但这些流动摊贩不可能去计算今天这么多水果能不能卖完,一天不行两天,再不行三天,就这么放着、暴晒着,进的货卖完为止,口感肯定不会好。

至于这些便宜水果的进货渠道,他透露,这些贩卖者多是外地人,有固定货源,直接去产地拿一些品质不是很好的水果。

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